Urban_Farming

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鄭皓心

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香港人多土地少，是世界人口密度最高地方之一，由於土地不足，過去自給自足的香港自給率從40%到現今2%，農業發展越來越式微，漸漸被商貿及住宅大樓取代，目前食品方面主要靠中國大陸進口來滿足生活需求，但由於近年來中國進口食品品質不均，食安問題日發嚴重，香港市民對於農業自產意識逐漸抬頭。 針對現今香港正面臨高密度人口如何解決，以及低農業自產的兩個議題，作為設計發想，策略性增加住宅用量及提高香港農業自給率。